Bæredygtig eftertanke

PÅ NORTHSIDE SNAKKER VI IKKE KUN OM BÆREDYGTIGHED. VI UDLEVER DET OG VORES FESTIVAL ER IGEN I ÅR DE GRØNNE IVÆRKSÆTTERES LEGEPLADS. MEN MÅSKE NÅEDE DU IKKE LIGE AT FANGE ALLE DE BÆREDYGTIGE ELEMENTER PÅ FESTIVALENS FØRSTE DAG? NO WORRIES. DU KAN LÆSE OM DEM HER.
Kys i bæredygtige omgivelser
Hang du ud på i det lækre loungeområde med en øl i hånden? Så er det måske interessant for dig at vide, at hele installationen blev opført af studerende fra Arkitektskolen i Aarhus. Alt var bygget i bæredygtige materialer, og kilden til inspiration var Aarhus Skyline. Derfor kunne du samle vennerne omkring kunstmuseet AROS til et spil Regnbue-Lykkehjul, eller nyde en kold forfriskning på toppen af Rådhustårnet, som blev brugt til barbord. Sidst men ikke mindst kunne du kysse én, du godt kan lide helt privat i Aarhus Domkirkes Kyssetårn.

Put 90-100% økomad i maven
Du satte uden tvivl tænderne i den ene lækkerbisken efter den anden sidste weekend. Men vidste du, at det er NorthSides ambition, at være Danmarks mest økobevidste musikfestival? Derfor har alle NorthSides madboder forpligtet sig på, at minimum 30% af den mad de serverer for dig, skal være økologisk. Men hvis det ikke lyder helt økobevidst nok for dig, så håber vi, at du holdt øje med de 40 økologiske guldspisemærker, som Fødevarestyrelsen har strøet ud over NorthSide i år. De er din garanti for, at alt hvad du fik serveret under det gyldne Ø på festivalen, var mellem 90-100% økologisk fremstillet. Velbekomme.

Dit affald vil genopstå
Du tænkte måske ikke over det, da du smed plastikaffald i en skraldespand på NorthSide i år – men din handling var faktisk første led i en længere rejse for netop dit affald. Plastikken fra NorthSide genopstår nemlig som nye bæredygtige skraldespande på næste års festival. Affaldskonceptet hedder Rebox og er lanceret af Miljøteam og WorldPerfect i samarbejde med NorthSide. Det er et system, der er designet til at indsamle og genanvende præcis de typer affald, som du står og skal af med på festivalen. Uanset om det er pap/papir, plast, madaffald eller lignende – så er der en skraldespand til det. Sidste år indsamlede NorthSide 90 ton affald, og genanvendte 50%. Med introduktionen af Rebox hæver NorthSide endnu engang de bæredygtige ambitioner. Festivalen planlægger nemlig at genanvende hele 60% i år. Så smid ud og gør NorthSide grønnere.

NorthSide spilder ikke maden
Sidste strofe på NorthSide blev muligvis spillet i søndags. Men festivalen sluttede ikke der. FødevareBanken har nemlig brugt mandag, tirsdag og onsdag til at samle overskydende mad ind fra NorthSides madboder, så maden ikke ender i skraldespanden. På den måde sørger NorthSide for at undgå madspild, samtidig med at vi mætter endnu flere sultne maver, end dem der færdes på festivalen. Al den mad som FødevareBanken samler ind bliver nemlig til nye måltider til blandt andre hjemløse, stofmisbrugere og krise- og voldsramte familier.

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

SET, LYTTET, KLIKKET, LÆST

Det her er en ugentlig dosis med nogle af de ting, der inspirerer mig lige nu. To af denne uges links handler om jobsøgning, som fylder en del i mit hoved for tiden. Jeg synes, det er svært at skulle vende sig til, at prædikatet studerende snart skal skiftes ud med enten jobsøgende eller i  voksenjob . Jeg håber på det sidste. Og så håber jeg, at mine links kan inspirere dig! 🙂
Læs mere

Spis din by med Byhøst

Mikkel Lau Mikkelsen og Kristoffer Melson drømte om at kunne sanke deres egne vilde råvarer i naturen, og sådan opstod idéen til Byhøst. ”Vi er vokset op i byen, så vi har ikke lige en bedstefar, der ved, hvor det gode svampested er, eller hvor det er godt at plukke æbler”, fortæller Mikkel Lau Mikkelsen. Derfor opfandt han og Kristoffer hjemmesiden og appen Byhøst, der skal hjælpe andre til lettere at komme i kontakt med alle de velsmagende urter, svampe, frugter og bær, som findes i den vilde natur. ”Vores app er tænkt som et høstredskab. Den er lavet til at have med på farten og indeholder både et kort og en almanak, hvor du kan blive klogere på, hvor du kan høste hvad og hvornår”, forklarer Mikkel. Sammen med app ’ en fungerer hjemmesiden Byhøst.dk som en inspirationsside, hvor du blandt andet kan finde opskrifter på hvidtjørn-ketchup og frugtlæder-vingummi. Selv huserer Byhøst-drengene på Amager. Her høster de vild mad på både Kalvebod og Amager Fælled – og på Amagers villav
Læs mere

De nye influencers

Lær målgruppen der køber bæredygtigt, og dem der inspirerer dem, bedre at kende på Danmarks nye bæredygtige blognetværk og webmagasin  Sustain Daily . Den bæredygtige blogkategori oplever lige nu stor vækst og øget forbrugerindflydelse, som følge af den stigende interesse i samfundet for bæredygtighed og økologi. Mangler dine bæredygtige budskaber og produkter ørenlyd? Så er dette klart en ny kanal, du bør overveje.
Læs mere